摘要： 美食家们上传的豆腐圆子的做法,这些豆腐圆子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出豆腐圆子。 豆腐圆子的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-202... ...∩▽∩
美食家们上传的豆腐圆子的做法,这些豆腐圆子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出豆腐圆子。 豆腐圆子的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-202
[最佳答案] 原料：黄豆、碱、葱、姜、味精、花椒、八角、食用油、酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做法：1.主料为黄豆，在制作上，先把黄豆浸泡一段时间，磨成浆汁，做成酸汤豆腐，然后按一定比例加入豆浆、碱水、葱、姜、味精、花椒、八角等佐料，搅拌均匀，再捏成一个个鸡蛋般大的圆饼，这样炸熟的豆腐圆子色呈焦黄，心似蜂窝。2.食用前，先把它在酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做成的汤里略蘸一下，吃起来外脆内嫩，其味鲜美。
[ zui jia da an ] yuan liao ： huang dou 、 jian 、 cong 、 jiang 、 wei jing 、 hua jiao 、 ba jiao 、 shi yong you 、 jiang you 、 hu jiao mian 、 cong hua 、 ma you 、 cu 、 la jiao mian zuo fa ： 1 . zhu liao wei huang dou ， zai zhi zuo shang ， xian ba huang dou jin pao yi duan shi jian ， mo cheng jiang zhi ， zuo cheng suan tang dou fu ， ran hou an yi ding bi li jia ru dou jiang 、 jian shui 、 cong 、 jiang 、 wei jing 、 hua jiao 、 ba jiao deng zuo liao ， jiao ban jun yun ， zai nie cheng yi ge ge ji dan ban da de yuan bing ， zhe yang zha shu de dou fu yuan zi se cheng jiao huang ， xin si feng wo 。 2 . shi yong qian ， xian ba ta zai jiang you 、 hu jiao mian 、 cong hua 、 ma you 、 cu 、 la jiao mian zuo cheng de tang li lve zhan yi xia ， chi qi lai wai cui nei nen ， qi wei xian mei 。
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简介：豆腐圆子是贵州贵阳市的地方传统美食，是以豆腐为主要材料，烹饪的做法软炸为主，口味属于家常味。菜品特
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