摘要：
配料，如芝士、肉、黄油、卷心菜、洋葱等。 羊起司面疙瘩源于斯洛伐克和捷克东部的莫拉维亚，与同样源于斯洛伐克的传统食物酸菜培根（Strapačky）大同小异，只不过酸菜培根用的是酸菜而不是羊奶酪。起司面疙瘩在匈牙利普遍呈饺子。...
配料，如芝士、肉、黄油、卷心菜、洋葱等。 羊起司面疙瘩源于斯洛伐克和捷克东部的莫拉维亚，与同样源于斯洛伐克的传统食物酸菜培根（Strapačky）大同小异，只不过酸菜培根用的是酸菜而不是羊奶酪。起司面疙瘩在匈牙利普遍呈饺子。
在尼泊尔，韭菜和马铃薯被用於咖哩菜。 韭黄 韭菜炒鸡蛋 韭菜盒子 韭菜水饺 韭黄香干肉丝 面粉粿 将其花蕾和其他配料研碎后腌制而成的酱料也被称为“韭花酱”、“韭菜花”、“韭菜花酱”、“韭花”。 园中韭 食用韭 花序 花 种子 蒴果和种子 韭菜图绘。
zai ni bo er ， jiu cai he ma ling shu bei yong yu ka li cai 。 jiu huang jiu cai chao ji dan jiu cai he zi jiu cai shui jiao jiu huang xiang gan rou si mian fen 粿 jiang qi hua lei he qi ta pei liao yan sui hou yan zhi er cheng de jiang liao ye bei cheng wei “ jiu hua jiang ” 、 “ jiu cai hua ” 、 “ jiu cai hua jiang ” 、 “ jiu hua ” 。 yuan zhong jiu shi yong jiu hua xu hua zhong zi shuo guo he zhong zi jiu cai tu hui 。
曼特类似於饺子和包子，韩国馒头、蒙古包子以及西藏饃饃。尽管现在指代的是不同的菜餚，但「曼特（Manti）」这个名字与汉字文化圈中的「馒头」同源。 专门用来蒸曼特的锅 乌兹別克式曼特 装满南瓜的曼特 中土共同的文化遗产——饺子与曼特的对话—中华人民共和国外交部中国驻土耳其大使馆。
韩式中餐，在韩国又称爲韩式中华料理（韩语：한국식 중국 요리），是由韩国华人將中国菜与当地烹飪技法结合的融合菜式。 尽管最初源自中国菜，但韩式中餐由具有韩国风味和配料的独特菜肴组成，因此它是一种混合菜系。 在韩国，中餐大多是外卖的，而在其他国家和地区，韩式中餐则会在韩餐厅，或是由移民来的韩国华人餐厅提供。。
面皮材料与一般意式面食无异，主要以面粉、鸡蛋和水制成，有时也会加入番茄汁或菠菜汁增添顏色。內馅材料一般为火腿、罗勒叶、牛柳和帕马森干酪，有时也会使用鸡肉、柠檬皮和蛋黄，內馅的重点是蔬菜的比例必须比其他配料高。通常伴以酱汁或肉丸进食，酱汁可以是牛肉酱、橄欖油、洋葱、大蒜、迷迭香、红酒或番茄为底的酱料做成。 饺子 玉棋 德国餛飩。
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蒸槐花─蒸槐花是当地居民喜爱的小吃，首先將槐花洗净，沾上粉再蒸过，然后拌以大蒜、麻油等，口味相当清爽，適合作下酒配料或开胃菜。 烫面角─远近闻名之饺子，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配以大葱、韭黄和白菜心等，包成新月形上笼清蒸。烫面饺薄如纸，色如玉，味道鲜香不腻。。
搭配杏仁茶、豆浆、豆花当早餐吃，油条加入粥里做为配料是台南和广东粥、咸豆浆不可少的配料，也是台南牛肉汤不可少配料。 马来西亚，油条是人们吃肉骨茶时不可缺少的配料之一，普遍的吃法是把油条撕细后放进肉骨茶內吸满汤汁后食用。每当吃粥时，也时常看到油条是配料之一，还有油条配红豆沙和油条配咖啡乌（无奶黑咖啡。
扁肉燕（闽东语平话字：Biēng-nṳ̆k-iéng），简称肉燕，是福州特产，因形状似燕而得名。与饺子、馄饨相较为小。 將鲜鱼的净肉、猪五花肉，一起剁成泥，加入辅料和调味品拌匀制成馅，將肉燕皮切成2寸见方片，然后一手持燕皮，一手用筷子挑適量的馅放入燕皮中，合拢捏紧使成燕尾或长春花形（又称小长春），或。
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鱼皮饺（亦称鱼皮角、鱼皮云吞）是起源于广东顺德的一种特色饺子，此处的“鱼皮”并不是指鱼外表的那一层皮，而是指用鱼肉浆制成的饺子外皮，相传於清代由广东顺德大良冯不记所创制。 顺德、潮汕、广州、香港等地的鱼皮饺均有特色制法，顺德一般使用鲮鱼，而潮汕多用门鱔、九棍鱼、鯰鱼。首先将新鲜的鱼去除外皮与內臟，。
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kîː]），是泰式火锅的分支，从餐厅供应的中式火锅演变而来，以迎合泰国庞大的华裔顾客群。食客可将肉类、海鲜、面条、饺子、蔬菜和菇类等配料浸入用炭火加热，还未调味的肉汤锅，在吃之前可将鸡蛋加入肉汤锅中，或把配料蘸上辛辣的“寿喜烧酱”。尽管名字有“寿喜”这两个字，这道菜与日本寿喜烧几乎没有相似之处，反而与涮涮锅、。
餛飩是一种以薄面皮包馅的面粉制品，但不同於饺子。 古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据汉字造字的规则，后来才称为餛飩。在南北朝到唐代，餛飩或主流称为浑沌饼，且形如偃月，更接近於今天的水饺。 按宋人笔记，餛飩之外，还有两种有馅的面食分別被称作「餶飿儿」（音「骨剁」），及角儿或角子。。。
罗汉斋是一种著名的中菜和素斋。这道菜包括各种蔬菜、菇菌、豆制品混合老抽和其他调味料。其使用的配料差异很大。有说罗汉斋之名，是此道菜用料繁多达18种（以上），与十八罗汉相类之故。 佛门名菜：罗汉斋的做法[永久失效连结]。
餺飥：用面粉揉制成绳状或是团状切割的糕点。演变为今日的餺飥（ほうとう hōtō）。 餛飩：面粉內包肉馅等，或煮或蒸的糕点。演变为今日的饺子或餛飩。 另一种认为是因为伊势生产的米不足，但在很长时间里这个被认为是乌冬的起源。 现今日本乌冬的形状诞生於室町时代（西元1336─1573）中期，。
所煮成的醋饭，降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等作配料。醋饭原为一种保存食物的方法：以醋酸令食物的酸硷值下降，抑制微生物生长，以减缓食物腐败。 寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或是醃过的。由于配料的不同，不同寿司的价格、水准差距甚大。。
台湾的饭糰是通常将糯米饭包入油条及配料后揉捏成中间比较粗的圆柱形或是圆柱形、长条形、椭圆形等的形状，吃时搭配豆浆或咖啡或是奶茶。比较新颖的口味还会加入鮪鱼、玉米、火腿。 台湾因为也会将日式三角饭团（御握）称作饭团，所以会与粢饭团混淆。 香港的粢饭团很早期由江浙及上海移民带入而来，通常将粢饭裹入油条及配料。
披萨饺（义大利语：calzone），源於18世纪的拿坡里，是义大利的一种食品，呈类似饺子的外形，但尺寸较大，份量为一人一只，可作正餐上的主菜。披萨饺的材料和披萨相同，配料一般是番茄和莫札瑞拉起司。披萨饺是义大利街头常见快餐之一，也普及至眾多国家。美国的披萨饺的內馅使用的材料比义大利更多。 德国餛飩。
狮子头是以上等猪绞肉100克（瘦肉与肥肉比例3:1），另有一说为三分之一的肥肉与三分之二的瘦肉组成，再加上荸荠、蟹粉、虾泥等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，以文火燜煮，可清蒸、清燉或红烧。而仅由四个狮子头制作的菜餚称为「四喜丸子」。 肉丸 四喜丸子 蟹粉狮子头 鄱阳湖狮子头。
乳动物的肉体来做主原料，为歷史悠久的传统名菜，起源时间难以追溯。其样式与制作方法多变，并无统一烹调配方。中国几乎每个地方与饭店都有其独特的样式风格，配料多样，传统的样式肥肉多於瘦肉。红烧肉冬天食用可以抗寒，蛋白质含量很高，但同时饱和脂肪的含量也较高，患有代谢症候群则不宜多食。有一些知名菜式如东坡肉等，现时很多泡面以红烧口味作为招揽。。
义大利餛飩跟著洋葱或鸡熬的高汤煮，煮熟后连汤一起吃。 比较不传统的吃法是在水里煮，煮完后淋上酱汁。还有一道菜叫义大利餛飩鼓（timballo di tortellini），是在一张大面皮里包著很多义大利餛飩，帕马森干酪，番茄汁，还有其他配料好比说鸡蛋，蘑菇或茄子，到烤炉里烤出来像圆拱型的菜。 德国餛飩 意大利饺子 玉棋。
馒头（朝鲜语：만두／馒头 mandu），是韩语中饺子类和包子类的通称。馒头是一种包馅的面点，可以放在汤內煮熟又或者煎熟，通常用肉和菜做馅，也可以加上泡菜或者粉丝等其他配料。馒头在现代以前属於朝鲜王朝的宫中料理（朝鲜语：조선왕조 궁중음식），然而现代作爲一道亲民料理可以普遍见於布帐马车与餐厅所售之「粉食（朝鲜语：분식）」中。。
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