摘要：中新经纬3月25日电题：夸父炸串被曝管理混乱，三大核心问题亟待解决作者戴程闽江学院新闻传播学院副院长夸父炸串近年迅速崛起，完成B轮融资后累计融资近5亿元，成为小吃连锁领域的融资佼佼者。尽管夸父炸串宣传成功案例和高额回报，但近日却被曝存在管理混乱、加盟商抱怨选还有呢？
...中新经纬3月25日电题：夸父炸串被曝管理混乱，三大核心问题亟待解决作者戴程闽江学院新闻传播学院副院长夸父炸串近年迅速崛起，完成B轮融资后累计融资近5亿元，成为小吃连锁领域的融资佼佼者。尽管夸父炸串宣传成功案例和高额回报，但近日却被曝存在管理混乱、加盟商抱怨选还有呢？
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近日，河南安阳一25岁女子在炸串摊前自信热舞走红。当事人恬恬告诉九派新闻，当日收摊正逢下雪，觉得很美便想着跳舞，也没想到会受到这么多关注，“大家可能就觉得一个卖炸串的阿姨怎么跳得这么好，这么妖娆。”摊前舞蹈的恬恬(左)和在童装店的恬恬(右)。图/受访者账号截图3月20后面会介绍。
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jin ri ， he nan an yang yi 2 5 sui nv zi zai zha chuan tan qian zi xin re wu zou hong 。 dang shi ren tian tian gao su jiu pai xin wen ， dang ri shou tan zheng feng xia xue ， jiao de hen mei bian xiang zhe tiao wu ， ye mei xiang dao hui shou dao zhe me duo guan zhu ， “ da jia ke neng jiu jiao de yi ge mai zha chuan de e yi zen me tiao de zhe me hao ， zhe me yao rao 。 ” tan qian wu dao de tian tian ( zuo ) he zai tong zhuang dian de tian tian ( you ) 。 tu / shou fang zhe zhang hao jie tu 3 yue 2 0 hou mian hui jie shao 。
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近日，夸父炸串负责人在其2024年度战略发布会上透露，目前夸父炸串已开出超2000家门店，2024年的目标是要再开3000家门店，并争取在2026年实现万店目标。一直以来，夸父笃定全链路数字化是践行“万店连锁”的底层逻辑，在数字化建设上不遗余力。在2021年，夸父砸下重金开始建设后面会介绍。
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其实袋子里装的只是一些吃剩下的炸串，那点东西被偷了是没有什么，但是大妈偷东西的表现实在是太可笑了。对此网友们也是纷纷热议：“有些人天生就是这样，不管看到什么东西不由自主地就拿了，不拿走心里不得劲。”“天啊！我通常都是买了东西挂在车头，然后又去买其它东西的。万万是什么。
近日，在湖北经视《315我们在行动》节目中，曝光了夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材，不按照规定废弃，食品撒料的有效期标签提前写，而且在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等问题。3月16日，夸父炸串总部工作人员表示，已经关注到报道，第一时间安排夸父炸串湖北省分公司负后面会介绍。
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据湖北经视14日报道，夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材、食品撒料的有效期标签提前写、在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等情况。这家店为了节省成本，一次性的包装袋会被店员反复利用。此外，店员在穿制蔬菜串时，直接徒手进行穿串。当晚，夸父炸串总部工作人员表示，涉等会说。
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夸父炸串因食安问题被通报3月14日晚，湖北经视《经视直播》3·15特别报道曝光了夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材，不按照规定废弃，食品撒料的有效期标签提前写，而且在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等问题。公司官网显示，“夸父炸串”是万皮思集团创立的小吃品牌。..
“这鸡腿香死了，每天必须来一个。”“炸鸡腿串着吃，这吃法挺独特的！”“生炸鸡腿，脆是一绝。咬一口，咔嚓咔嚓，酥的很。”2024开年，夸父炸串的“生炸鸡腿”就爆了。据夸父提供的数据，生炸鸡腿仅上市1小时就卖了10万单，上市12天销售超200万单，上市2个月卖出671万单，成为其排名神经网络。
2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，本轮由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。据悉，夸父炸串创始人袁泽陆给夸父炸串定下了2024年达到5000家后面会介绍。
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3月14日晚，湖北经视特别节目《315我们在行动》中曝光了夸父炸串存在食品安全等问题。直播显示，经视记者卧底武汉市白沙洲某商业体的夸父炸串时发现，该商户并未按照规定丢弃隔夜、废弃食材。对此，工作人员称“食材)放冰箱冰着，然后第二天再拿出来，这就是私营老板和专营店的后面会介绍。
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